旬。

  • Posted on 5月 19, 2012 at 7:58 AM

台所にありまして。。。。

古参竹（=胡産竹）=コサンタケ。

切り目を入れると、皮もすぐにはずれて

普通の大きさのたけのことは比べ物にならないくらい

細いのですが、とってもやわらかいのです＾＾

苦味もなく、美味でございます＾＾

ミヤカワ

Comments are closed.